Sadie-Toast wurde im Oktober 1998 gegründet und geführt von Dieter und Saskia Callewaert, beide Köche. Die erste Produktion wurde in Ooigem angefangen, aber weniger als ein Jahr später wurde sie an einen neuen Standort in Lendelede verlegt. Die Kundschaft, die am Anfang aus Delikatessenhändlern und Restaurants bestand, wurde um den LEH und den Gastronomie-Großhandel erweitert. Das ursprüngliche Unternehmen in Lendelede wurde wiederum zu klein, aber konnte 2004 und 2009 noch zweimal am gleichen Standort expandieren. Im Sommer 2020 zog das Unternehmen an den neuen Standort in Torhout. Sadie-Toast ist auf Canapés spezialisiert, die auf den Kunden zugeschnitten sind.